Cassi på Narvavägen 30 på Östermalm i Stockholm har funnits sedan 50-talet. Det är en märklig känsla att gå in där för det känns verkligen som om ingenting har ändrats sedan 50-talet heller. Man tar en orange bricka och beställer mat och så tillagas maten framför ögonen på en samtidigt som man betalar i kassa. Menyn har nog inte ändrats så mycket heller genom åren, men maten är fräsch och vällagad. Det går inte att bli besviken på en perfekt tillagad Entrecôte bearnaise med pommes frites. Restaurangen är dessutom mycket familjevänlig; här ser man både tre och fyra generationer äta tillsammans. Det finns till och med ett bra vinutbud på glas, med fokus på franska viner.
I fredags åt jag middag på Cassi med min fru och mina barn. Det är härligt att återupptäcka sådana här pärlor efter några år utomlands.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar